腸内環境 ミヤBMとグアーガムで下痢・便秘改善!栄養士から整腸剤に合わせたプレバイオティクスを提案をする! 患者さんの下痢や便秘に悩む医療従事者は、多くおられると思います。よく使用されている整腸剤の種類(ミヤBMなど)と、相乗効果を期待するプレバイオティクス(グアーガム分解物(PIGG)など)について解説します。整腸剤が出ているが、なかなか良くな... 2022.06.30 2022.08.05 腸内環境臨床栄養
臨床栄養 病院・施設給食の問題解決~病院給食システムの新たな展開をめざしてー変革のために何が必要か?~【臨床栄養】2022年3月号の読書感想 医歯薬出版株式会社より出版されている臨床栄養の3月号は「病院給食システムの新たな展開をめざしてー変革のために何が必要か?」という題で病院給食システムの問題と今後について書かれています。 現在の給食経営は、給食の赤字、原材料費の高騰、人材の確... 2022.03.23 2022.05.25 臨床栄養